Tarta de Sobaos y Quesitos - Descubre la Mejor Tarta de Quesitos y sobaos sin horno
No es lo mismo una tarta de sobaos y quesitos sin horno que otra menos fácil y rápida. Si te quieres chupar los dedos no mires más. Además, ¡te dejamos los utensilios con los mejores precios y ofertas!
Tarta de Sobaos y Quesitos Sin Horno - Una Tarta de Queso y Sobaos Thermomix
Ingredientes tarta sobaos y quesitos:
- 800 ml de leche entera
- 12 quesitos (El Caserío, La Vaca que Ríe, Kiri, etc)
- 12 sobaos (También pueden ser bizcochos o magdalenas
- 100 gr de azúcar blanca
- 2 cucharadas soperas de caramelo líquido
- 9 hojas de gelatina (o láminas de gelatina neutra)
Utensilios tarta quesitos y sobaos:
Preparación del pastel de quesitos y sobaos:
1.- Ponemos las láminas de gelatina en agua fría para que se hidraten. Una encima de otra.
2.- Calentamos la leche en un cazo al fuego o microondas.
3.- Una vez la leche caliente, la echamos en un cuenco, añadimos los quesitos, la mitad de los sobaos ehcos trocitos, el azúcar y la gelatina bien escurrida.
4.- Removemos todo, triturando con batidora de mano o thermomix hasta que no queden grumos y haya una mezcla homogénea. Dejamos la mezcla en reposo hasta que tenga la temperatura ambiente.
5.- Cojemos el molde y cubrimos la base con caramelo líquido ( si el molde es rectangular, mejor).
6.- Después vertemos todos los demás ingredientes en el molde, poco a poco para que no se mezcle con el caramelo.
7.- El resto de los sobaos han de cubrir la parte superior, de tal manera que al darle la vuelta serán la base de la tarta.
8.- Cubrimos todo con film o plásticos similares. Dejamos enfriar en la nevera, si es toda la noche mejor. Aunque si ya tienes hambre, la puedes sacar a las 4 o 5 horas.
9.- Cuando la saques de la nevera, despega el molde con cuidado, dale la vuelta sobre el plato para servir la tarta. Puedes añadirle decoración como nata, frutos rojos, menta, miel, mermelada, sirope, etc. ¡Es hora de chuparse los dedos!
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FAQ - Preguntas frecuentes sobre la tarta sin gluten fácil de queso
1. ¿Con qué otros quesos se puede hacer la tarta de queso sin horno con sobaos?
Está la tarta de sobaos y queso philadelphia, que consiste en una tarta de queso philadelphia, cuajada y sobaos. También se puede hacer con mascarpone, es un buen sustituto para la tarta de quesitos u cuajada y sobaos.
2. ¿Qué quesitos se pueden utilizar para el pastel de sobaos con quesitos?
Para la tarta de queso fria con sobaos se utilizan los quesitos del Caserío o similares. Por ejemplo los de La Vaca que Ríe, Kili, etc.
3. ¿Hay otras manera de hacer la tarta de queso con sobaos sin horno?
Aparte de la tarta de queso y sobaos sin horno hay muchas otras. Por ejemplo, la tarta de queso con sobaos al horno, en freidora de aire, al microondas, thermomix, etc.
4. ¿Qué otras variedades de tarta de queso fria con base de sobaos nos podemos encontrar?
Está la tarta de queso philadelphia y sobaos, tarta de queso con gelatina de limón y sobaos, tarta de queso con cuajada y sobaos, y muchas más.
5. ¿Qué otros nombres recibe la tarta de queso con base de sobaos?
Tarta de flan con queso y sobaos, tarta de queso con sobaos y philadelphia o tarta de queso philadelphia con sobaos, y tarta de queso fria con sobaos.