Tartas de Queso Thermomix - Descubre la Tarta de Queso La Viña Thermomix y Demás Pasteles

Tarta de queso sin gluten

Las tartas de queso thermomix son fáciles de hacer. Empezaremos con una tarta Viña thermomix y podrás elegir hasta una tarta japonesa, philadelphia y más. Por si fuera poco, te dejamos los utensilios en los enlaces de azul, con los mejores precios y ofertas del sector. En unos sencillos pasos y fácilmente te puedes zampar una de las mejores tartas fáciles de hacer. Aconsejamos preparar todo antes de empezar y hacer un recuento para que no te falte de nada.

¡Lo ponemos fácil para que te chupes los dedos!

Tarta la Viña Thermomix - La Mejor Tarta de Queso Thermomix

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120 min / 4 personas
4.5/5

Ingredientes de la tarta de queso thermomix:

  • 500 g o 600 g de queso crema (tipo Philadelphia)
  • 4 huevos si son 500 g, de 5 a 6 de 600 g
  • 180 g de azúcar (del blanco es el ideal)
  • 300 ml de nata para montar líquida con un mínimo de 35 % de materia grasa (crema de leche para batir). Se debe elaborar en frío, sácala de la nevera antes, esto ayudará en la elaboración.
  • Harina de trigo o maizena (1 cucharada sopera)

Utensilios para el pastel thermomix:

Preparación tarta queso thermomix La Viña:

  1. Precalienta el horno a 200°C (390°F). Prepara un molde redondo desmontable de unos 22 cm de diámetro, forrándolo con papel de horno en la base y engrasando las paredes con mantequilla.

  2. En un bol grande, mezcla el queso crema con el azúcar utilizando una batidora eléctrica o una batidora de mano, hasta que la mezcla esté suave y sin grumos, preferimos la thermomix.

  3. Agrega los huevos, uno a uno, asegurándote de que cada huevo esté completamente incorporado antes de añadir el siguiente. Continúa batiendo hasta obtener una masa homogénea.

  4. Añade la nata para montar (crema de leche para batir) y mezcla bien. Luego, incorpora la harina y mezcla nuevamente hasta obtener una masa suave y sin grumos.

  5. Vierte la mezcla en el molde preparado y alísala con una espátula.

  6. Hornea la tarta durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y firme al tacto. Ten en cuenta que el centro de la tarta debe quedar ligeramente tembloroso.

  7. Retira la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente. Después, refrigérala durante al menos 4 horas o preferiblemente durante toda la noche.

  8. Una vez que la tarta esté completamente fría, desmóldala con cuidado y sírvela. Puedes decorarla con un poco de azúcar glas espolvoreado por encima, si lo deseas. También puedes acompañarla a tu gusto con mermeladas o cualquier otra cosa.

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