Tarta de queso y limón sin horno

Tarta de Queso y Leche Condensada - Prepara Mejor Tarta de Queso Sin Horno Con Leche Condensada

Una deliciosa tarta de queso con leche condensada y galletas. Además, fácil y rápida, sin horno. ¿Cuánto durará? ¡Para comerla sin mesura!

25 min / 8 Comensales
4.5/5

Tarta Queso Leche Condensada Sin Horno

Ingredientes tarta de queso con leche condensada y queso philadelphia:

  • 250 gr de queso crema tipo philadelphia o mascarpone
  • 370 gr de leche condensada (un bote pequeño)
  • 200 ml de nata líquida (un vaso)
  • 200 ml de leche
  • 2 sobres de cuajada
  • 100 gr de galletas María o similares, si es dorada mejor
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de canela molida a ras (media cucharada)

Utensilios tarta de queso philadelphia y sin horno:

Preparación tarta de queso con leche condensada thermomix:

  1. Molemos las galletas, en thermomix o a mano con un mortero. Las mezclamos con la mantequilla y la canela hasta que quede una mezcla homogénea como la arena mojada. Después la echamos al molde y presionamos para que quede una masa compacta, no sin antes poner papel vegetal o de hornear para que no se pegue. Ya tenemos la base y la metemos en la nevera.
  2. En un bol mezclamos la cuajada y la leche hasta disolverse.
  3. Vertemos los demás ingredientes en el vaso de la batidora y mezclamos. Después lo ponemos al fuego.
  4. En el momento que empiece a hervir sacamos del fuego y añadimos la cuajada disuelta en la leche. Batimos bien y volvemos a poner en el fuego hasta que hierva.
  5. Por último la vertemos en el molde y la dejamos enfriar durante 4 horas en el frigo. Aunque es mejor que la dejemos toda la noche. Le podemos echar confite o lo que más te guste.
  6. ¡Chúpate los dedos, pero no te los comas!

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FAQ - Preguntas frecuentes sobre la tarta de queso y galletas

1. ¿Con qué otros ingrediente se podría hacer la tarta de queso con base de galleta y leche condensada?

Está la tarta de queso philadelphia y huevos, mascarpone sin horno, tarta queso 3 ingredientes thermomix, tarta de arándanos, tarta de queso sin horno con gelatina, tarta de requesón al horno, tarta de queso sin leche condensada, hojaldre, quesitos y muchos más.

2. ¿Hay otras manera de cocinar la cheesecake sin horno de chocolate y queso?

Por supuesto, pero tarda mucho más y tiene otros ingredientes. Thermomix, microondas, air fryer o freidora de aire, fría y al horno.

3. ¿Con qué acompañar la tarta de leche condensada?

Se puede comer sola, como postre, desayuno, comida ligera o cena. Además, con bebidas como café, cacao, chocolate con leche, leche, infusiones o té. Pero sobre todo, acompáñala con tus seres queridos.

5. ¿Cuántas porciones sale de este pastel de queso?

Da para 8 o 10 comensales con las cantidades de ingredientes expresadas y el molde proporcionado de 22 cm. Además, también depende del apetito de las personas.

6. ¿Cuanto dura la tarta en buen estado y cómo conservarla?

Puede durar unos 7 días aproximadamente o 1 semana  y media en el frigo si se tapa de manera hermética, con un cubridor de tartas, quesera o tupper. Pero tranquilidad, para 1 persona no le durará ni 3 días. Por otro lado, si es la familia no dura ni 5 minutos. ¡Está exquisita!

7. ¿Qué otras tartas pueden llevar leche condensada?

La tarta de queso La Viña, la de arándanos, tarta 3 quesos, tarta de queso japonesa, con chocolate, a los tres chocolates, de limón, con frambuesas, sin gluten, para hipertensos, etc.

8. ¿Para qué ocasiones se sirve la tarta con leche condensada sin horno?

Bodas, bautizos y comuniones. Es una tarta muy polivalente que se puede servir en mañana, tarde y noche. Además, en días especiales, como tu cumpleaños, tu día, aniversario y muchos otros. En resumen, cuando quieras, este manjar es muy sabroso.

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