Tarta de Queso con Cuajada - Descubre la Mejor Tarta de Queso Sin Horno Con Cuajada
Una tarta de queso con cuajada y queso philadelphia no deja a nadie indiferente. Además, se hace fácil y rápido, sin horno. ¡No esperes más e inca el diente!
Tarta de Queso Philadelphia Cuajada
Ingredientes tarta sin horno con cuajada:
- 20 galletas tipo María, si son doradas mejor
- 1/2 l. de leche
- 1/2 l. de nata líquida o crema de leche, con al menos 35% de materia grasa
- 80 gr. de mantequilla sin sal al ser posible
- 80 gr. de azúcar blanca
- Queso philadelphia (1 tarrina)
- Caramelo o mermelada del sabor que más te guste
- 2 sobres de elaboración de cuajada, si es royal mejor
Utensilios tarta queso philadelphia cuajada:
Preparación de la receta tarta de queso con cuajada:
- Para la base, pon las galletas en un bol y tritura hasta que parezca arenilla. Después mete la mantequilla unos segundos en el microondas hasta derretirse. Mezcla todo en el bol hasta que quede homogéneo y ponlo en el molde, presionando hasta que compacte. No olvides forrar el molde con papel vegetal o de hornear. Por último, mete el molde en el frigo.
- Echa la leche en un vaso y disuelve la cuajada. Lo que te quede de leche lo viertes en una cazuela u olla con la nata a fuego medio bajo. Cuando empiece a hervir añade el queso, azúcar y el vaso de leche con cuajada para mezclarlo bien. Apaga el fuego y sigue removiendo hasta que todo se mezcle bien.
- Añade toda la mezcla sobre la base de galletas y vuelve a meter en en frigo.
- Si vas a poner mermelada, hazla al baño maría para que este líquida y se esparza mejor. Por otro lado, si le vas a echar caramelo, simplemente lo esparces sobre la superficie de la tarta dejando que chorree por los laterales. Si puedes, deja toda la noche en la nevera.
- ¡Cuidado! ¡Esperar toda la noche hasta que la tarta esté lista para saborearla produce insomnio!
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FAQ - Preguntas frecuentes sobre la tarta de queso philadelphia con cuajada Royal
1. ¿Con qué otros ingredientes se puede preparar la tarta de cuajada sin horno?
Quesitos, sobaos, limón, mascarpone, fresa, mango, café, membrillo, arándanos, queso fresco, etc.
2. ¿Hay otras manera de cocinar la tarta de queso con cuajada Royal sin horno?
Por supuesto. Thermomix, microondas, air fryer o freidora de aire, fría y al horno.
3. ¿Existe algún famoso que haga la famosa tarta de queso fría con cuajada?
Eva Arguiñano, con sus famosos postres entre otros muchos como La Juani.
4. ¿Se puede hacer la tarta de philadelphia sin cuajada?
Sí, por supuesto. Aunque son otros tiempos de cocción y otros ingredientes. Además, también con diferentes maneras de cocinarla.
5. ¿Cuántas porciones salen de la tarta de cuajada?
4 comensales con la cantidad de ingredientes indicados. Ni más ni menos. No partas más trozos de la cuenta porque se pelearán por esta tarta tan deliciosa.
6. ¿Cuanto dura la tarta con cuajada en buen estado y cómo conservarla?
Entre 7 días más o menos. Además, semana y media si la tapas bien en la nevera. Aunque si hay muchas personas en la casa no va a durar nada, seguro que la devoran en segundos. ¡Está de infarto!
7. ¿Con qué acompañar la receta de tarta de philadelphia y cuajada y en qué ocasiones servirla?
Se puede comer sola, con bebidas lácteas como el café, batido o leche. También después de una comida ligera, como postre, desayuno, almuerzo y cena. Pero sobre todo, no olvides acompañarla con tus seres queridos.
Además, se puede servir en bodas, bautizos y comuniones. También hay que tener en cuenta los días especiales como tu cumpleaños, tu día, día del padre, aniversario, etc. En definitiva, cuando quieras.