Tarta de Queso y Manzana - Descubre esta Tarta Cremosa de Manzana al Microondas
Seguro que no has probado esta tarta de queso y manzana, fácil y rápida. Aparte de gustosa no perderás tiempo. Además, puedes ver más tartas de queso microondas, con utensilios a mejores precios y ofertas. ¡hinca el diente, pero no te atragantes!
Receta de tarta de queso y manzana
Ingredientes para el pastel de manzana con queso crema:
- 300 gr. de queso philadelphia (o queso crema)
- 150 ml. de leche entera
- 80 gr. de azúcar blanca
- 200 gr. de manzana (si puede ser, golden)
- 2 cucharadas soperas de fécula de maíz o maicena
- 1 sobre doble de gasificante para repostería
- 2 huevos, al ser posible de gallinas de corral
- 1 limón
- 4 o 5 cucharadas soperas de mermelada de fresas
- Uvas o frutos rojos frescos para la cobertura
Utensilios pastel de manzana y queso:
- Bol de mezcla
- Microondas
- 3 moldes microondas redondos (de 20, 15´5 y 10´5 cm)
- Molde microondas rectangular (24 cm)
- Papel de hornear
- Batidora de mano eléctrica o Varilla manual
- Thermomix
- Cuchillo para tartas
- Plato de presentación
- Espátulas
- Rodillo
Preparación receta pastel de manzana y queso crema:
- Echamos en un bol el azúcar y el queso philadelphia. batimos bien hasta que no queden grumos.
- Agregamos la leche, los huevos y el zumo de un limón. Mezclamos todo hasta conseguir que espume.
- Mezclamos el gasificante con la maicena y tamizamos sobre el compuesto anterior para que no salgan grumos. Volvemos a batir bien, si algún grumo no se descompone adecuadamente lo retiramos con cucharilla.
- Cortamos la manzana en daditos de 1 cm después de pelarla y agregamos a la mezcla.
- Engrasamos el molde y vertemos la mezcla.
- Introducimos en el microondas a 800 W o máxima potencia en nuestro caso, durante 5 minutos. Cuando acabes, no abras el microondas aprovecha el calor residual durante 5 minutos.
- Abrimos el microondas y dejamos que coja temperatura ambiente dentro del molde.
- Desmolda o vuelca sobre un plato y cubre con fresas frescas y uvas. Aunque puedes poner lo que más te guste.
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FAQs - Preguntas frecuentes sobre el pastel crujiente de manzana y queso
1. ¿Qué otros ingredientes puede llevar la tarta de manzana con queso crema?
Jamón, nata, hojaldre, mascarpone, queso fresco, ricotta, requesón y yogur entre otros.
2. ¿En qué ocasiones se pude servir la tarta de manzana y queso philadelphia?
En días especiales como cumpleaños, aniversario, día del padre… Además, la puedes comer rutinariamente, llevando al trabajo en tupper o simplemente cuando tengas apetito.
3. ¿Se puede cocinar de otra manera la tarta de manzana con queso philadelphia?
Al horno, sin horno, thermomix y freidora de aire.
4. ¿Qué otros ingredientes puedo poner en la decoración de la tarta de queso y manzana microondas?
Canela, nueces, almendras, caramelo, chocolate, dulce de leche, etc.
5. ¿Con qué acompañar la tarta de manzana y queso crema?
Café, batido, leche u otras bebidas reposadas como té e infusiones. Casa bien con algunos frutos rojos. Además, con frutos secos como nueces y almendras entre otros. Tampoco está nada mal como postre, incluso se puede comer sola. Sobre todo, ¡acompáñala con los más allegados!