Tarta de Queso y Calabaza - Disfruta el Mejor Pastel de Calabaza y Queso para Halloween
¿Te gusta la tarta de queso y calabaza sin horno? Fácil y rápida, terroríficamente deliciosa. Además, puedes ver más tartas de queso microondas, con utensilios a mejores precios y ofertas. ¡Para Halloween o cuando quieras!
Receta tarta de calabaza y queso
Ingredientes tarta calabaza y queso:
Para la base:
- 1 cucharada de mantequilla
- 20 galletas tipo María, si son doradas mejor
- 1 huevo XL o grande, de gallina de corral mejor
- 1 cucharada de azúcar blanca
Para el relleno:
- 125 gr. de queso fresco
- 200 gr. de queso tipo philadelphia (queso crema)
- 1 yogur natural
- 2 huevos como el anterior
- 200 gr. de azúcar blanca
La cobertura:
- Mermelada de calabaza o dulce de calabaza. También puedes espolvorear unas nueces y almendras.
Utensilios tarta de calabaza cremosa:
- Bol de mezcla
- Microondas
- 3 moldes microondas redondos (de 20, 15´5 y 10´5 cm)
- Molde microondas rectangular (24 cm)
- Papel de hornear
- Batidora de mano eléctrica o Varilla manual
- Thermomix
- Cuchillo para tartas
- Plato de presentación
- Espátulas
- Rodillo
Preparación tarta de calabaza y queso receta:
Para la base:
- Machacar las galletas hasta que quede un polvillo. Después mezclamos con el huevo batido y la mantequilla.
- Mezcla hasta que no queden grumos y quede una pasta homogénea.
- Forramos un molde con papel de hornear o vegetal, o si quieres untas con un poco de mantequilla. Pon la mezcla en el fondo del molde y presiona para que compacte bien. Reservamos en la nevera.
Para el relleno:
- Integra los demás ingrediente con batidora o thermomix.
- Vierte encima de la base de galleta con cuidado.
- Mete en el microondas a máxima potencia (800W) durante 15 minutos y listo.
- Guarda en la nevera 3 o 4 horas, si es posible, toda la noche.
La cobertura:
- Decora con la mermelada o el dulce de calabaza. También puedes poner unas hojitas de menta, espolvorear frutos secos, o lo que quieras.
¡Cuidado!: Comer esta tarta en un día de Halloween puede ser divertido, pero todos tienen la pesadillas con la tarta escapando sin poder comerla.
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FAQs - Preguntas frecuentes sobre la tarta de calabaza y queso crema
1. ¿En vez de mermelada o dulce, se puede hacer con calabaza natural esta tarta?
Sí. Aunque no será tan fácil y rápida. Tendremos que usar microondas y también horno. De todas formas, puedes hacer mermelada o dulce de calabaza casero.
2. ¿Qué otros ingredientes puede llevar la tarta cremosa de calabaza?
Puede ser una tarta con chocolate, roquefort, choclo, queso azul, tarta salada de calabaza con hojaldre, tarta de zapallo, zanahoria, y muchos otros.
3. ¿Se puede cocinar de otra manera la tarta souflé de calabaza?
Aparte de microondas, también con thermomix, horno y freidora de aire. Aunque llevará otros ingredientes y tiempos de cocción y preparación.
4. ¿Es saludable la tarta al microondas de calabaza?
Tiene mucho azúcar. Es ideal para niños sin ningún tipo de problemas. Además, se suele comer en días especiales como Halloween. Aunque cabe la posibilidad de encontrar productos bajos en calorías y sustitutos del azúcar, como el eritritol y xilitol.
5. ¿Con qué acompañar esta tarta y en qué ocasiones servirla?
Es ideal para Halloween. Además, los niños la suelen acompañar con chuches, chocolate, nueces y almendras. También con dulce de membrillo y mermelada. Aparte de combinar con bebidas lácteas como café y batidos, también combina con licores sin alcohol.