Tarta de Queso Keto - Descubre la Mejor Tarta de Queso Keto Rápida y Fácil
La tarta queso keto, también llamada tarta de queso low carb, es apta para dieta cetogénica, baja en carbohidratos. Y no solo eso, está para chuparse los dedos. Además, puedes ver más tartas de queso microondas, con utensilios a mejores precios y ofertas. ¡Aparte de rápida y sencilla!
Tarta queso keto al microondas
Ingredientes para la mejor tarta de queso keto:
- 200 gr. de queso tipo philadelphia (queso crema)
- 1 yogur natural griego
- 2 huevos XL (huevos grandes), al ser posible de gallinas de corral
- 1 cuchara sopera de edulcorante
- 1 cucharada de esencia de vainilla o aroma
- Una cuchara de canela
Utensilios torta de queso keto:
- Bol de mezcla
- Microondas
- 3 moldes microondas redondos (de 20, 15´5 y 10´5 cm)
- Papel de hornear
- Batidora de mano eléctrica o Varilla manual
- Thermomix
- Cuchillo para tartas
- Plato de presentación
Preparación receta tarta de queso keto:
- Echa en un bol el queso crema y lo bates para que esté ligero. Después integra los huevos, yogur, vainilla y edulcorante. Mezcla bien hasta que no queden grumos. Puedes hacer tarta queso keto thermomix o robot de cocina si quieres ser más rápido.
- Unta un poco de mantequilla en el interior del molde, o fórralo con papel vegetal o de hornear.
- Vierte la mezcla en el molde. Es mejor que el molde sea alto, esta tarta subirá como la espuma para después bajar. Introduce el molde en el microondas durante 2 minutos a 600 w.
- Tiene que quedar dorada en la superficie y el centro ligeramente cremoso. Si aún no está, abre la puerta y la vuelves a meter 50 segundos más.
- Cuando esté listo deja la tarta en el microondas para aprovechar el calor residual durante 10 minutos hasta que coja temperatura ambiente.
- Mete la tarta en el frigo de 3 a 4 horas. Si es toda la noche, mejor.
- Voltea la tarta en un plato o bandeja cuando la saques de la nevera. Espolvorea la canela y listo.
¡Precaución!: No darás a basto haciendo tarta para tanto apetito. ¡Está de vicio!
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FAQs - Preguntas frecuentes sobre el pastel de queso keto
1. ¿Qué otros ingredientes puede llevar el pastel queso keto?
Mascarpone, jamón y chocolate entre otros.
2. ¿Hay otras formas de cocinar la tarta keto de queso además del pastel keto sin horno?
Al horno, air fryer o freidora de aire y thermomix.
3. ¿Existen más variantes de la tarta queso keto fría?
Tarta La Viña keto, pastel japonés keto y la keto con Laura (famosa cocinera).
4. ¿Con qué acompañar la keto de queso?
Con bebidas lácteas como café y reposadas estilo té e infusiones. Marida bien con frutos secos y rojos del bosque. Además, después de una comida ligera o sola. Dulce de membrillo, miel y mermeladas. En fin, acompañala con tus seres queridos.
5. ¿Cuánto dura y cómo se conserva la tarta keto microondas?
Unos 7 días o algo más si se guarda herméticamente en al nevera. ¡Pero la comerás antes de los dos días, está de escándalo!