Tarta de Queso con Fresas - La Mejor Tarta de Fresas del Mundo
La tarta de queso con fresas con microondas es muy agradable al paladar. Por cierto, también a la vista. Además, puedes ver más tartas de queso microondas, con utensilios a mejores precios y ofertas. ¡Para mirar, comer y callar!
Tarta de queso con mermelada de fresa
Ingredientes tarta de queso y fresas sin horno:
- 2 huevos XL, al ser posible de gallinas de corral
- 250 gr. de queso philadelphia o un crema de las mismas características
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de esencia de limón o naranja
- 1 cucharada de levadura química o polvo de hornear
- 6 galletas tipo María (o galletas digestive, oreo, lotus o similares)
- 20 gr. de mantequilla
- 100 gr. de mermelada de fresa
- Fresas frescas
Utensilios tarta de fresa y queso philadelphia:
- Bol de mezcla
- Microondas
- 3 moldes microondas redondos (de 20, 15´5 y 10´5 cm)
- Molde microondas rectangular (24 cm)
- Papel de hornear
- Batidora de mano eléctrica o Varilla manual
- Thermomix
- Cuchillo para tartas
- Plato de presentación
- Espátulas
- Rodillo
Preparación receta tarta de queso con fresas sin horno:
- Hemos preferido el molde redondo mediano para estos ingredientes. Aunque si caben en tu microondas puedes usar los demás, te puede quedar la tarta por la mitad, pero no hay problema, está igual de rica.
- Recorta el papel de hornear a la misma forma y medida que la base de tu molde. Después agrega pincela las paredes con un poco de mantequilla.
- En un bol echa las galletas trituradas y la mantequilla. Para triturar las galletas te puedes ayudar con rodillo o como quieras, tiene que quedar como arenilla. Remueve las galletas y la mantequilla hasta que quede una masa homogénea y ponlas en el molde, presionando para que la base sea compacta y firme.
- Bate los huevos hasta que espumen, añade el philadelphia y la levadura química removiendo hasta que desaparezcan los grumos.
- Vierte la miel y esencia limón, naranja o vainilla, como prefieras. Sigue removiendo hasta que todo se integre.
- Deja que coja la temperatura ambiente. Verás que la superficie está arrugada, es normal.
- Desmolda con cuidado volteando sobre un plato o bandeja. Quita el papel de hornear y esparce la mermelada de frambuesa. Coloca decorando a tu gusto las fresas frescas. Ahora puedes comerla, o simplemente, deja en la nevera durante toda la noche.
- ¡Peligro!: El pastel de queso con fresas afecta al sistema nervioso y motriz. ¡NO podrás mirarla durante 1 minuto sin comerla!
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FAQs - Preguntas frecuentes sobre la tarta de mermelada de fresa al microondas
1. ¿Qué otros ingredientes puede llevar el pastel con mermelada de fresa al microondas?
Nata, gelatina, cuajada, mascarpone, leche condensada, queso de cabra, coulis y chocolate blanco entre otros.
2. ¿Hay algún famoso que haga el pastel de fresas con crema sin horno?
La tarta de queso con fresas Eva Arguiñano, para los que especialmente les gusta las tartas y postres.
3. ¿Se puede cocinar de otra manera el pastel de fresas con queso philadelphia?
Aparte del microondas se puede usar el horno, sin horno o fría, la freidora de aire y la thermomix.
4. ¿Qué otros nombres puede recibir la receta de tarta de queso con mermelada de fresa?
Queso de fresa, tarta mouse de fresa y queso, pastel chiskey de fresa, tarta fría de queso y fresas, etc.
5. ¿Con qué sustituir la mermelada de fresa para tarta de queso?
Con la mermelada que quieras. De frambuesa, arándanos, naranja, melocotón, higos y moras entre otras.
6. ¿Con qué acompañar la tarta de queso decorada con fresas?
Con frutos secos como almendras o nueces. Bebidas lácteas como café, batido, leche y otras bebidas más reposadas como el té y las infusiones. Además, como postre después de una comida ligera o sola. Recomendamos que la consumas con buena compañía.
7. ¿Cuánto dura y cómo conservar la tarta de fresa y queso crema al microondas?
Unos 7 días, como mucho 1 semana y media. Eso sí, has de cerrarla herméticamente en la nevera, guardada en tupper, quesera o tartera. Aunque eso no será inconveniente. ¿Te aguantará siquiera dos días?