Tarta de Queso Mascarpone - Disfruta la Mejor Tarta de Queso Mascarpone al Horno
La tarta de queso mascarpone cremosa es una de las más sabrosas. Además, es esponjosa y muy fácil de hacer. ¡Disfruta tu tarta con mascarpone! También puedes ver más tartas de queso al horno.
Receta Tarta de Mascarpone
Ingredientes tarta mascarpone:
- 200 gr de galletas tipo María
- 120 gr de mantequilla (si es especial para repostería mejor)
- 500 gr de queso mascarpone
- 200 gr de azúcar
- 500 ml de crema de leche o nata líquida
- 80 gr de maizena
- 4 huevos L (si son de gallinas de corral mejor)
Utensilios tarta queso mascarpone:
Preparación tarta mascarpone horno:
- Empezaremos con la base de la tarta con mascarpone. Para ello es necesario triturar las galletas hasta hacer un polvillo.
- Derrite la mantequilla. Cuando esté líquida, la echas junto con las galletas.
- Remueve todo bien hasta que quede como la arena mojada.
- Coje un molde como el que proporcionamos, se desmolda mejor. Después lo forras con papel vegetal o de hornear. Y al final le echas la mezcla de galletas trituradas de tal manera que quede compacto y todo relleno. Mete el molde en el congelador.
- Precalienta el horno a 160 ºC mientras haces el resto.
- En un cuenco o bol echa lo huevos y bate bien. Después le añades el azúcar y sigues batiendo hasta conseguir una pasta blanca y homogénea.
- Añade la nata, el queso mascarpone y la maizena en este mismo orden. Bate de nuevo hasta que todo quede integrado.
- Abre el congelador y saca el molde. Después le añades la mezcla.
- Durante una hora y 15 minutos debes cocinar tu tarta con calor arriba y abajo a 160 ºC.
- Saca la tarta, pínchala con un palillo. Si está muy líquida la dejas 10 minutos más.
- Tu tarta debe estar hecha, la dejas que se enfríe y coja temperatura ambiente. La puedes comer o meter en la nevera, si es toda la noche mejor. ¡Chúpate los dedos!
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FAQ - Preguntas frecuentes sobre la tarta de queso al horno con mascarpone
1. ¿Hay otras maneras de hacer el pastel de queso mascarpone que no sea el horno?
Sí. Se puede hacer tarta mascarpone sin horno. Por ejemplo, la tarta de mascarpone thermomix, microondas, Air Fryer o freidora de aire, tarta con este queso y chocolate sin horno y otros postres con mascarpone sin horno.
2. ¿Qué otras variedades hay de la receta tarta de queso mascarpone?
Tarta de yogur griego y mascarpone, tarta mascarpone con bizcochos de soletilla, tarta pistacho mascarpone, tarta mascarpone y philadelphia, tarta de naranja y mascarpone, tarta de mango y mascarpone, tarta de turrón y mascarpone,tarta mascarpone la viña, etc.
3. ¿Hay algún famoso que haga la tarta de queso con queso mascarpone?
Tarta mascarpone Eva Arguiñano, Anna recetas fáciles y algún otro.
4. ¿Qué otros ingredientes puede llevar el pastel de queso mascarpone?
Tarta de mascarpone y leche condensada y galletas, tarta con arándanos mascarpone, coco, hojaldre, melocotón, chocolate, cuajada, fresas, dulce de leche, frutos rojos, higos, limón, ricotta, piña y muchos más.