Tartas de queso al horno

Tarta de Queso Fresco al Horno

¿Qué tal es la tarta de queso fresco al horno? Es ligera y muy digestiva. Además, se puede acompañar con fresas, moras o bayas. ¡Esto hará que tu tarta de queso super fácil también sea sabrosísima! También puedes ver más tartas de queso al horno.

90 min / 4 personas
4.5/5

Tarta de queso fresco o tarta de queso burgos

Ingredientes del pastel de queso fresco al horno:

  • 6 huevos XL.
  • 7 cucharadas de azúcar blanca.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 400 gramos de queso fresco, puede ser burgos u otro.
  • 27 galletas clásicas María.

Utensilios tarta queso fresco:

Preparación de la tarta de queso fresco receta:

  1. Empezaremos desmenuzando las galletas para hacer la base, tiene que quedar como polvillo. Después las echamos en un bol con la mantequilla a temperatura ambiente para trabajarla. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea. Vertemos todo en un molde, al ser posible desmoldable, que quede todo apretado. No olvides poner papel vegetal o de hornear. Después lo metemos en el frigo para que quede endurecida.
  2. Ahora, claras y yemas por separado. Las claras en un bol con 3 cucharadas y media de azúcar, mezclado hasta el punto de nieve. Una vez listo, precalentamos el horno a 180º C.
  3. Las yemas en cuenco aparte, junto con la otra mitad del azúcar y el queso fresco, bien mezclado. Lo añadimos a las claras al punto de nieve y mezclamos todo haciendo una masa homogénea.
  4. Ya podemos sacar el molde del frigo y verter la mezcla, bien esparcida por todo el molde. Ahora toca ponerla en el horno de 30 a 45 minutos, según se vaya haciendo. 
  5. Cuando esté lista la dejamos reposar a temperatura ambiente. Después la metemos en la nevera para que coja consistencia, basta de 2 a 3 horas.
  6. Hecha por encima lo que más te guste.
  7. ¡Ya te puedes chupar los dedos con esta tarta queso rápida, una tarta de queso casera fácil!

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FAQ - Preguntas frecuentes sobre las tartas de queso fresco al horno

1. ¿Con qué quesos puedo preparar una tarta de queso con queso fresco horneado?

Hay muchos quesos frescos. Las tartas más destacadas son la tarta de queso quark, tarta de queso burgos, tarta de queso light con queso batido y tarta de queso con queso fresco y philadelphia.

2. ¿Qué otros nombre tiene la tarta queso al horno tipo burgos?

Tarta de queso con queso batido o tarta de queso batido, tarta de queso fresco thermomix, tarta de queso de burgos al horno, receta tarta de queso fresco, tarta de queso quark al horno, tarta de queso fresco light y tarta de queso fresco fácil.

3. ¿Qué otras variedades de tartas de queso con queso fresco hay?

Tarta de queso de burgos sin horno o tarta de queso fresco sin hornear, tarta de queso burgos y leche condensada al horno, tarta de queso batido y yogur sin horno, tarta de queso burgos sin nata, tarta de queso fresco y nata al horno, tarta de queso quark con base de galleta, tarta de queso fresco con maizena, tarta de queso fresco fría y tarta de queso fresco con arándanos.

4. Según los utensilios utilizados, ¿qué recetas de tarta de queso fresco existen?

Tarta queso batido o tarta de queso con queso fresco batido, tarta de queso batido sin hornear, tarta de queso fresco thermomix, tarta de queso de burgos thermomix, tarta queso fresco batido microondas y tarta de queso quark horneado.

5. ¿Qué queso fresco para tarta de queso es más saludable?

El queso quark, muy sano para hacer la receta tarta de queso quark. Además,  también otras recetas de tarta queso fresco saludable, como la tarta de queso fresco sin nata.

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