Tarta de Queso Tradicional - Prepara tus Tartas de Queso Tradicionales Muy Fácil
La tarta de queso tradicional o tarta de queso típica es muy sencilla. Además, veremos tarta de queso al horno y muchas otras más. Por si fuera poco, proporcionamos algunos ingredientes y utensilios al mejor precio con las mejores ofertas del sector. Por último, también contamos con las tartas típicas de muchas zonas españolas como la receta gallega, asturiana e incluso la tarta de queso vasca tradicional. ¡Ah!, se nos olvidaba, llévate tu libro de cocina gratis y suscríbete a nuestra newsletter.
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Receta Tradicional Tarta de Queso - La Tarta Típica de Queso de Toda la Vida
Ingredientes tarta de queso receta típica:
- 250 gramos de queso tipo philadelphia o de untar.
- 4 huevos, si son caseros mejor.
- 250 mililitros de leche, pero condensada.
Utensilios receta pay de queso típico:
Preparación del pastel de queso típico:
- Separar yemas y claras.
- Montar las claras hasta que quede al punto de nieve.
- Batir en otro bol las yemas con la leche condensada y el queso crema.
- Añadir las claras con una espátula (para que no se corten).
- Después, verter la masa en el molde untado con un poco de mantequilla para que no se pegue.
- Pon el horno a 180ªC para precalentar.
- Mientras, prepara el molde para hacer la tarta al baño María.
- Colocamos la tarta con el recipiente en horno durante 30 o 35 minutos con el fuego sólo por debajo de la bandeja.
- Saca la tarta y déjala enfriar. Después, métela en el frigorífico durante 20 minutos para que tenga consistencia.
- ¡Ya puedes disfrutarla! Además, puedes echarle mermelada, membrillo o frosting. Lo que te apetezca.
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